Porções Frias

• SALAME
• PROVOLONE
• AZEITONA
• COPA
• CARPACCIO
• PALMITO

Porções Quentes

• DISCO VOADOR
• ISCA DE PEIXE
• ISCA DE FRANGO
• PROVOLONE MILANESA
• FRITAS
• FRANGO À PASSARINHO
• LULA À DORÊ
• COXINHA
• LINGUIÇA JHOZEFF
  (Linguiça grelhada, cebola e torrada)
• BOLINHO DE BACALHAU
• BOLINHO DE PROVOLONE
• MANDIOCA
• CALABRESA
  (Cebola, tomate e orégano)
• FILET MIGNON
  (Cebola, tomate e orégano)
• FRANGO
  (Cebola, tomate e orégano)
• CONTRA-FILET
  (Cebola, tomate e orégano)
• PICANHA
  (Cebola, tomate e orégano)

Tábuas de Frios

• MISTA DE FRIOS
  (Copa, Salame, Gorgonzola, Parmesão, Provolone, Azeitona, Presunto e Palmito)
• MISTA DE QUEIJO
  (Gorgonzola, Provolone, Parmesão, Mussarela de Búfala)

Pratos Individuais

• Prato nº 1
  (Filet mignon com fritas e arroz)
• Prato nº 2
  (Filet mignon com fritas, maionese, legumes e arroz)
• Prato nº 3
  (Filet mignon, palmito, bacon, alface, tomate, presunto, ervilha, ovos, azeitona, maionese e fritas.)
• Prato nº 4
  (Filet de frango, fritas, maionese de legumes e arroz)
• Camarão Jhozeff
  (Camarão rosa aberto no alho e óleo, fritas, brócolis e arroz)
• Camarão StJaques
  (Camarão rosa recheado com catupiry, fritas, arroz à grega, provolone à milanesa)
• BADEJO GRELHADO
  (Badejo grelhado com brócolis, alho e óleo, servido com arroz e fritas)
• BADEJO À BELLE
  (Badejo grelhado, camarão, alcaparras e champignon
• MEDALHÕES DE FILET GRELHADO
  (Filet Mignon grelhado, molho de madeira, chanpignon e batatas coradas)
• PICANHA GRELHADA
  (Picanha grelhada, arroz, fritas, farofa e vinagrete)
• FRANGO À MODA DA CASA
  (Frango grelhado ao molho madeira com bacon ao vinho, batata, aspargo, champignon e palmito servido com risoto o próprio molho)
• FRANGO COM CREME DE MILHO
  (Frango grelhado com legumes, servido com arroz branco)
• ESTROGONOFE DE FILET MIGNON
• ESTROGONOFE DE FRANGO
• FILET MIGNON
  (Filet mignon grelhado, arroz à grega com legumes)
• FILET À MODA DA CASA
  (Filet Mignon grelhado ao molho madeira com bacon ao vinho, batata, aspargo, champignon e palmito servido com risoto o próprio molho)
• FILET JHOZEFF
  (Filet Mignon grelhado, molho mostarda com fritas e arroz)
• FILET À PARMEGIANA
  (Filet à parmegiana, acompanha fritas e arroz)

Saladas

• SALADA JHOZEFF
  
(Rúcula, tomate Seco, mussarela de búfala, alcaparras, shoyo, azeite e limão)
• SALADA LIGHT
  
(Alface americano, beterraba ralada, provolone, molho light e torradas)
• SALADA COMPLETA
  
(Alface, tomate, cebola, palmito, milho, ervilha batata, cenoura, presunto, ovo e rúcula)
• SALADA MISTA
  
(Carpaccio, alface, cenoura, parmesão, mostarda, champignon e torradas) 

Massas

• ESPAGUETE
  (Champignon, azeitona verde, manjericão fresco e molho vermelho)
• PENNE
  (Molho 4 queijos e brócolis)
• TALHARIM
  (Molho de frutos do mar, camarão, lula, pimentão verde e vermelho e tomate cereja)

A La Carte

• PICANHA FATIADA NO RICHÔ (Para 4 pessoas)
  (Picanha inteira, farofa, vinagrete, molho e arroz)
• FRALDINHA NO RICHÔ (Para 4 pessoas)
  (Fraldinha inteira, mandioca frita, farofa, vinagrete, molho e arroz)

Sanduíches

TRADICIONAIS

• MISTO QUENTE
  (Presunto e queijo)
• BAURU
  (Presunto, queijo e tomate)
• AMERICANO
  (Presunto, queijo, ovo, maionese, alface e tomate)

FRIOS

• LUIS X
  (Peito de peru, catupiry e salada)
• LUIS XXX
  (Peito de peru, milho verde, ervilha, palmito e catupiry)
• FRANK
  (Peito de peru, requeijão light, cenoura ralada e alface na baguete)

ESPECIAIS

• X BACANA
  (Peito de frango, catupiry, presunto e provolone)
• X JHOZEFF
  (maionese, tomate, alface, lombo canadense, catupiry e provolone)
• X CHEDDAR
  (Hamburguer, cebola no shoyu e cheddar)
• X KENNEDY
  (Frango, milho, catupiry e provolone)
• X SOFT
  (Filet mignon, champignon no alho, cebola no shoyu e catupiry)
• X LIGHT
  (Frango, brócolis e queijo)
• X JHOZEFF I
  (Filet mignon, cebola no shoyu e queijo)
• X JHOZEFF II
  (Filet mignon, pimentão verde e vermelho e catupiry)
• X JHOZEFF III
  (Calabresa, pimentão verde, cebola no shoyu e queijo)
• X JHOZEFF RÚCULA
  (Hamburguer, rúcula, queijo e maionese)
• X ROMA
  (Salame italiano, queijo cheddar com rúcula na baguete)
• BILBAO
  (Peito de peru, mussarela de búfala, gorgonzola, maionese e alface na baguete)

FRANGO

• X FRANGO
  (Frango e queijo)
• X FRANGO SALADA
  (Frango, queijo, alface, tomate e maionese)
• BIG FRANGO
  (Frango, queijo, alface, tomate, maionese, ovo, bacon e presunto)
• X FRANGO VINAGRETE
  (Frango, queijo e vinagrete)
• X FRANGO EGG
  (Frango, queijo e ovo)
• X FRANGO BACON
  (Frango, queijo e bacon)

HAMBURGUER

• X BURGUER
  (Hamburguer e queijo)
• X SALADA
  (Hamburguer, queijo, alface, tomate e maionese)
• X BACON
  (Hamburguer, queijo e bacon)
• BIG JHOZEFF
  (Hamburguer, queijo, alface, tomate, maionese, ovo, bacon e presunto)
• X EGG
  (Hamburguer, queijo e ovo)
• X VINAGRETE
  (Hamburguer, queijo e vinagrete)

CONTRA-FILET

• X CONTRA FILET
  (Contra-filet e queijo)
• X CONTRA FILET SALADA
  (Contra-filet, queijo, alface, tomate e maionese)
• BIG CONTRA FILET
  (Contra-filet, queijo, alface, tomate, maionese, ovo, bacon e presunto)
• X CONTRA FILET VINAGRETE
  (Contra-filet, queijo e vinagrete)
• X CONTRA FILET EGG
  (Contra-filet, queijo e ovo)
• X CONTRA FILET BACON
  (Contra-filet, queijo e bacon)
• CHURRASQUINHO
  (Contra-filet, tomate, rúcula e queijo)

FILET MIGNON

• X FILET MIGNON
  (Filet mignon e queijo)
• X FILET MIGNON SALADA
  (Contra-filet, queijo, alface, tomate e maionese)
• BIG FILET
  (Filet mignon, queijo, alface, tomate, maionese, ovo, bacon e presunto)
• X FILET MIGNON VINAGRETE
  (Filet mignon, queijo e vinagrete)
• X FILET MIGNON EGG
  (Filet mignon, queijo e ovo)
• X FILET BACON
  (Filet mignon, queijo e bacon)
• CHURRASQUINHO
  (Filet mignon, tomate, rúcula e queijo) 

Pizzas Tradicionais

• MUSSARELA
  (mussarela ralada, orégano e azeitona)
• ATUM 
  (atum sólido, orégano e azeitona)
• PORTUGUESA
  (mussarela picada, presunto cozido, cebola, ovo, orégano e azeitona)
• CALABRESA
  (calabresa fatiada, cebola, orégano e azeitona)
• CATUPIRY
  (catupiry, orégano e azeitona)
• MILHO VERDE
  (milho verde, mussarela, orégano e azeitona)
• TOSCANA 
  (mussarela, calabresa moída, orégano e azeitona)

Pizzas Especiais

• 4 QUEIJOS
  (mussarela, catupiry, provolone, parmesão, orégano e azeitona)
• 5 QUEIJOS 
  (mussarela, parmesão ralado, catupiry, provolone, gorgonzola, orégano e azeitona) 
  
• ALICHE 
  (aliche, cebola, orégano e azeitona)
• ALHO E ÓLEO 
  (mussarela, alho picado, orégano e azeitona)
• BALI
  (mussarela de búfala, tomate cereja, alpesto de rúcula, orégano e azeitona)
• BRAVO
  (brócolis, mussarela, peru, catupiry, alho, orégano e azeitona)
• CAIPIRA 
  (frango desfiado temperado, catupiry, milho verde, orégano e azeitona)
• CAPRICHOSA
  (filet mignon temperado com champignon, catupiry, orégano e azeitona)
• CATUPIRY COM ATUM
  (atum sólido, catupiry, orégano e azeitona)
• CATUPIRY COM BRÓCOLIS
  (refogado no alho e óleo c/ bacon, orégano e azeitona)
• CATUPIRY COM FRANGO
  (frango desfiado, catupiry, orégano e azeitona)
• CATUPIRY COM LOMBO
  (lombo canadense, catupiry, orégano e azeitona)
• CATUPIRY COM MILHO
  (milho verde, catupiry, orégano e azeitona)
• CATUPIRY COM PALMITO
  (palmito, catupiry, orégano e azeitona)
• CATUPIRY COM PERU
  (peito de peru, catupiry, tomate, parmesão, orégano e azeitona)
• DA CÍNTIA
  (mussarela, presunto, cebola, tomate em rodelas, cheiro verde, orégano e azeitona)
• DO JOÃO
  (rodelas de tomate, alho crú, mussarela, orégano e azeitona)
• ESCAROLA
  (escarola refogada temperada, mussarela e bacon)
• GAÚCHA
  (carne moída de 1ª refogada no pimentão, tomate, cebola, ovo, alho, catupiry, orégano e azeitona)
• ITALIANA
  (abobrinha italiana, molho vermelho, mussarela, parmesão, orégano e azeitona)
• JHOZEFF
  (catupiry, palmito, bacon, parmesão ralado, rodelas de tomate, orégano e azeitona)
• KENNEDY
  (calabresa defumada, escarola refogada, palmito, ervilha, cebola, orégano e azeitona)
• LIGHT
  (mussarela de búfala, tomate seco, manjericão, parmesão ralado, orégano e azeitona)
• MARGUERITA 
  (mussarela, rodelas de tomate, manjericão, parmesão ralado, orégano e azeitona)
• NAPOLITANA
  (mussarela, parmesão ralado, rodelas de tomate, orégano e azeitona)
• MAMA MIA
  (presunto gordo, ovo, cebola, cobertura de catupiry, orégano e azeitona)
• MINEIRA
  (atum, cebola, milho verde, alho, bacon, orégano e azeitona)
• MODA DA CASA
  (mussarela, presunto gordo, ovo, ervilha, palmito, orégano e azeitona)
• MODA DO CHEFF 
  (catupiry, bacon fatiado, champignon, rodelas de tomate, orégano e azeitona)
• ORIENTAL
  (alcachofra, rodelas de tomate seco, mussarela de búfala, orégano e azeitona verde sem caroço)
• PALESTRA
  (mussarela, provolone, salame, orégano e azeitona)
• PARMEGIANA
  (filet mignon moído, mussarela, parmesão, orégano e azeitona)
• PAULISTA 
  (mussarela, palmito, azeitona, orégano e azeitona)
• PEPPERONE
  (mussarela, rodelas de pepperone, pimentão temperado, orégano e azeitona)
• PIZZAIOLO
  (mussarela, lombo canadense fatiado, parmesão ralado, orégano e azeitona)
• ROMA
  (gorgonzola, presunto, tomate, parmesão ralado, orégano e azeitona)
• ROMANA
  (mussarela, anchovas, orégano e azeitona)
• SÃO PAULO
  (mussurela picada, peito de peru defumado, ervilha, rodelas de tomate, orégano e azeitona)
• SICILIANA 
  (mussarela, champignon, bacon, orégano e azeitona)
• SOFT
  (mussarela de búfala, tomate seco, rúcula, orégano e azeitona)
• SUÍSSA
  (peito de peru, champignon, alcaparra, catupiry, orégano e azeitona) 
  
• TRADIÇÃO
  (mussarela, berinjela, alho, aliche, orégano e azeitona)
• TURIM
  (brócolis, mussarela de búfala, alho, parmesão, orégano e azeitona)
• VEGETARIANA
  (mussarela, brócolis, alcachofra, pimentão, berinjela, orégano e azeitonas sem caroço)
• PIZZAS DOCES
  (chocolate / banana com sorvete / banana flambada / Romeu e Julieta / califórnia) 

Aperitivos

• CAMPARI
• MARTINI
• CACHAÇA DE SALINAS
• STANHEGUE BECOSA
• TEQUILA JOSÉ CUERVO
• VODKA SMIRNOFF
• VODKA ABSOLUT
• RUN BACARDI
• GIN
• ABSINTO
• SAN RAFAEL
• SAN REMY
• CHERRY
• CACHAÇA NEGA FULÔ
• SAQUÊ
• SAGATIBA

Licores e Conhaques

• DOMEQ
• MACIEIRA
• DREHER
• CONTREAL
• AMARULA
• FRANGÉLICO
• AMARETO
• MENTA
 

Caipirinhas

• CAIPIRINHA TRADICIONAL
 
• CAIPIRINHA DE VINHO
 
• CAIPIRINHA STANHEGUER
 
• CAIPIRINHA DE SAQUÊ
 
• CAIPIRINHA DE SAQUÊ COM FRUTAS
 
• CAIPIRINHA DE MALIBÚ
 
• RED MIX
 
• CAIPIROSKA
 
• CAIPIROSKA
  Lima Persa / Morango / Kiwi)
• CAIPIRÍSSIMA
   

Cervejas

• ITAIPAVA 600ML
 
• ORIGINAL 600ML
 
• BOHEMIA 600ML
 
• BRAHMA AGUDOS 600ML
 
• SKOL 600ML
 
• PETRA ESCURA LOG NECK
 
• MALZEBIER LONG NECK
 
• ITAIPAVA LONG NECK
 
• ITAIPAVA PREMIUM LONG NECK
 
• LIBER LONG NECK
 
• SKOL LATA
 
• KRONEMBIER LATA
   

Whisks

NACIONAIS

• OLD EIGHT
• PASSPORT
• BELLS
• NATU NOBILIS

IMPORTADOS

• TEACHER'S
• RED LABEL / JB / GRANT'S
• BLACK LABEL
• JACK DANIEL'S

Coquetéis

• GIN TÔNICA
• BATIDA FRUTAS
  (vinho / champagne / pinga / vodka)
• CUBA / HI-FI
• ALEXANDER
  (licor de cacau, conhaque e leite condensado)
• SEX ON THE BEACH
  (so.co, licor de pêssego, suco de laranja e groselha)
• COQUETEL DE FRUTAS COM ÁLCOOL
  (pêssego, abacaxi, morango, vodka e leite condensado)
• COQUETEL DE FRUTAS SEM ÁLCOOL
  (pêssego, abacaxi, morango, suco de laranja e leite condensado)
• CANCUN
  (morango, champagne e run bacardi)

Pronto para beber

• SMIRNOFF ICE
• REFRIGERANTE LATA
• REFRIGERANTE 600ML
• RED BULL
• FLASH POWER
• ÁGUA MINERAL 500ML
• ÁGUA TÔNICA
• SCHWEPPES CITRUS
• ÁGUA DE COCO
• H2O

Sucos

• FRUTAS (morango / acerola / limão / abacaxi / laranja / maracuja / mamao / melao / melancia)
• COM LEITE
• COM LEITE CONDENSADO
• COM DUAS FRUTAS
• LIMONADA SUIÇA
• LIMONADA SUIÇA COM LEITE CONDENSADO

Vinhos

• SANTA HELENA
  (garrafa)
• MIOLO TINTO
  (garrafa)
• ALMADÉN MERLOT TINTO
  (garrafa)
• ALMADÉN FRISANTE SUNNY DAYS
  (garrafa)
• JARRA DA CASA 450 ML
• JARRA DA CASA 850 ML

Sobremesas

• PETIT GATEAU
• TORTA DE SORVETE
• MILK SHAKE
• CREME DE PAPAYA